2020. 1. 18. 16:39ㆍ맛집
양촌리 육류,고기요리
마치 북경의 대기 상태와 흡사하게 미세먼지가 경기남부를 뒤엎은 새벽 삼겹살로 목에 기름칠도 할 겸 식사하러 화성시 능동으로 이동했습니다
한 치 앞도 안 보이는 지금이 새벽 1시경인데 식사가 끝난 34시경에는 미세먼지 농도가 더 짙어집니다
새벽녘 가끔 방문하는 동탄 능동의 양촌리 24시간 영업하는 정육점식당 스타일의 음식점으로 음식의 맛과 가격 질 서비스 모두 괜찮은 곳이며 제 개인적으로 영업시간이 마음에 들어 새벽녘 출출할때 주로 방문하는 곳입니다
아마도 간판을 보니 한우는 청보리 볏짚을 사료로 사용하는 전라도 장흥의 청보리 한우를 사용하는 걸로 보이고 삼겹살 돼지갈비 고등어조림 김치찌개의 맛도 괜찮은 편입니다
다만 한우의 경우 고기의 질이 기복이 살짝 있는 오늘은 사실 한우는 염두에 두지도 않았고 미세먼지 때문에 삼겹살로 목에 기름칠을 하려고 방문한 건데 일하시는 중국 이모의 친절한 설득에 한우 채끝을 주문했습니다
서두에 말했듯이 한우의 경우 일일 편차가 있는 제가 주문한 채끝의 경우 가격도 좋았고 마블링도 상당히 마음에 들었습니다
주문 안 하면 아쉬운 가성비 좋은 한우 육회도 주문 그 외의 메뉴 김치찌개 고등어조림 돼지갈비 모두 먹어봤는데 괜찮은 맛입니다 고등어조림 추천 깔끔하고 청결한 실내 어린이 놀이방도 갖춰져 있습니다
제가 주문한 채끝 400g 등장 마블링의 분포도 마음에 들고 선홍빛 색깔도 숙성이 잘 되었음을 나타냅니다
메뉴와 식재료에 대한 자부심 동굴에서 자연 숙성하는 궁중 동치미와 강원도 참숯 사용 참숯이 올라오고 기본찬들이 깔립니다
양념 맛 진한 보쌈김치 스타일의 김치 신선한 쌈 야채 마늘 고추 쌈장 양파채 겨자 소스 동굴에서 자연 숙성한 궁중 동치미의 구성 두툼한 채끝을 불판에 올리고 고기가 익을 동안 한우 육회에 술잔을 기울입니다
이곳 음식들의 특징이 양념 맛이 강한 게 특색인데 호불호가 갈릴 수도 있습니다
계란 노른자를 살짝 섞어주면 진한 양념이 중화됩니다
앞뒤로 뒤집어 한 번씩 구워주고 커팅 후 레스팅 불판 테두리에서 잔열에 의해 속의 육즙이 서서히 익어가는 내가 딱 좋아하는 미디엄 레어 오늘 양촌리의 한우 채끝은 육즙의 고소함과 감칠맛도 좋고 부드러운 식감도 만족스럽습니다
살짝 물릴 때는 양파채도 곁들이고 배추속 상추에도 싸먹었습니다
한 덩어리 더 올리고 고기가 익을 동안 궁중 동치미와 육회에 술잔을 기울입니다
그레이스그래니 카페,디저트
동탄 카페 감성 넘치는 그레이스 그래니 집 근처에 위치한 동탄 카페 그레이스 그래니D예전부터 와보고 싶었는데 이제서야 집하고 멀진 않은데 방향이 평소 나의 이동경로와는 반대쪽이라 와보지 못했네그 전에도 함 와보긴 했는데 문 닫음이날 가서 여쭤보니 2시에 문여신다고 아기자기함이 묻어나는 동탄 카페 그레이스 그래니곳곳에 뜨개 소품이 참 많았다 주문한 메뉴는 아이스라떼4500원귀여운 잔에 코스터도 깔아주셨다 샷이 하나만 들어가는 듯 부드럽고 연한 편이다 커피맛은 그냥저냥 괜찮았음D 테이블이나 의자 등 가구들은 앤티크한 것들이 주를 이루고마크라메나 코바늘로 만든 소품이 많았다 앉은 자리 뒤에 있던 장식장에는 예쁜 도자기류와 말린 꽃들도 있고레이스 천을 살포시 얹어둔 조
고구려짬뽕 동탄점 중식당
동탄을 매일 오가다 보니 늦은 점심 출출한 시간이 많습니다 동생과 함께 자주 점심을 먹게 되는데 이날은 고금기 객잔에 들리지 않고 근처에 위치한 고구려 짬뽕집을 들러봅니다 대체적으로 비슷비슷한 스타일의 맛과 느낌인 짬뽕 짜장면들이 전국에 비일비재하지만 가끔 색다른 고품격 느낌의 맛을 느끼는 곳도 있습니다 우리는 이러한 곳을 맛있는 중국집이라고들 하지요 맛있는 중국집 수원엔 어디일까요 동탄에는 서울에는 이미 유명한 집들이 동네 구석구석에 포진해 있지만 수원 동탄 오산 일대에는 그리 잘 알려진 곳이 없습니다 수원 영통구청에 위치한 남경이 그나마 수원 중국집의 명맥을 이어가고 있고요 동탄에서는 고금기 객잔이 중국집의 대표격으로 그 명성을 이어가고 있는 듯합니다 오산에서는 취풍덕이 고급 중국집 쪽에 들어가는 것 같더라고요 음식의 맛이야 천차만별이고 또 그 맛을 무엇이다 하고 정의 내리기는 어렵지만 이곳 동탄 고구려도 그 명목을 지켜가는 집 중 한 곳이라는 생각이 듭니다 요즘은 인터넷으로 지
콩마루 두부요리
입구에 보여진것처럼 100국내산만 쓰는 두부요리전문점 콩마루 2명 자리로 안내받고요 두부전문 요리집이기때문에 두부요리가 일품일꺼 같아요 100 국내산 콩으로 만든 두부요리 전문점 콩마루이다 전골부터 두부와함께 먹는 보쌈 식사류 등등 두부 요리 전문점 답게 두부를 이용한 여러가지 음식들이 있어요 오늘 처럼 추운날에 뜨끈한 청국장 순두부도 넘나리 굿초이스인것 동탄 병점 두부요리 따끈따끈한 두부가 생각날땐 콩마루 안녕하세요 오랜만에 담백한 두부요리가 먹고싶어 부모님과 동탄맛집 콩마루를 다녀왔어요 동탄에 사시는 분들은 두부요리가 땡기실때 콩마루 추천드려요 이상 까리한 꽃바지였습니다 두부요리 전문점답게 100 국내산콩을 사용한다는 자부심을 가지고 계신거 같아요 맛있는 두부요리가 먹고싶을때는 콩마루로 주말 아들 얼집 부모참여수업을 마치고 간편하게 맛있는 점심을 먹을 만한곳을 찾아보다가 동탄 경기중앙교회 맞은편 길가에 있는 콩마루를 찾아갔어요 평소에 두부요리를 굉장히 좋아하는데
고봉민김밥인 화성능동점 분식
분식집 가면 항상 주문하는 고정적인 메뉴들이지요 화성 능동 맛집 혼밥하기 좋은 곳 고봉민 김밥 며칠전에 서울에서 교육이 있어서 다녀오던 날이었어요 서울갈때는 동탄에서 광역버스를 타고 다니는데 그날 마침 동탄에 도착해서 버스에서 딱 내리는데 눈앞에서 집으로 가는 버스가 슝 떠나버리네요 다음 버스 기다리려면 30분이 넘게 기다려야 하는데 마침 배가 너무 고파서 털레털레 걸어가다가 들어간 화성 능동 맛집 혼밥하기 좋은곳 고봉민 김밥집입니다 간판이 있는 사진을 찍었어야 하는데 가게앞에 화분들이 놓여져 있는것이 예쁘고 특이해서 요 사진으로 화성 능동 맛집 혼밥하기 좋은곳 고봉민 김밥 내부에요 식당 내부는 자그만했지만 포장손님들이 대부분이고 미니 테이블이 있어서 저처럼 혼자와서 밥먹는 사람들에게는 아주 딱 알맞는 곳이더라구요 식당 벽면에는 예쁜 그림들과 글씨들이 멋지게 장식되어 있네요 고봉민 김밥집이니 다른 메뉴 볼거 없이 김밥 한줄에 라면을 주문햇어요 분식집 가면 항상 주문하는
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